CERTIFICADOS DE CAFÉ UNIOCASMO
COMERCIO JUSTO (FAIRTRADE)
Sello de Comercio Justo (Sello FAIRTRADE): Es un sello de garantía de producto, que garantiza el cumplimiento de los estándares de Comercio Justo establecidos por FLO internacional: precio mínimo, funcionamiento democrático de la organización de productores, etc.
Unas 673.81 hectáreas (ha) de fincas de café de 302 de nuestros productores de UNIOCASMO tienen este sello de certificación otorgado por la Compañía Certificadora internacional FLOCERT.
CERTIFICADO ORGANICO – ESTADOS UNIDOS.
La certificación orgánica requiere que los agricultores documenten sus procesos en los que se toman en cuenta de todos los componentes de la operación, incluidos: las fuentes de semillas, las condiciones del suelo, la salud de los cultivos, el manejo de malezas y plagas, los sistemas de agua, los insumos, los riesgos y la prevención de la contaminación y la mezcla, y el mantenimiento de registros.
Las 793.60 hectáreas (ha) de fincas de café de 345 productores de UNIOCASMO tienen este sello de certificación otorgado por la Compañía Certificadora internacional MAYACERT S.A.
CERTIFICADO ORGANICO – UNION EUROPEA.
La certificación Agricultura orgánica en Europa permite la comercialización de sus productos ecológicos en la Unión Europea. Las garantías clave de la certificación Agricultura orgánica: La certificación Agricultura orgánica Europa garantiza: la protección del medioambiente y del clima.
Las 793.60 hectáreas (ha) de fincas de café de nuestros 345 productores y sus productos de UNIOCASMO tienen este sello de certificación otorgado por la Compañía Certificadora internacional MAYACERT S.A.
CON MANOS DE MUJER.
Una certificación que tiene como misión proteger y enaltecer el trabajo de miles de mujeres que forman parte de las relaciones sociales y de producción, al igual que cualquier hombre, que generan hombro a hombro el sustento económico para sus hogares y que, a pesar de ello, tanto la riqueza como la posición les han sido históricamente negadas.
Las 168.85 hectáreas (ha) de fincas de café de nuestros 77 mujeres productores y sus productos de UNIOCASMO tienen este sello de certificación otorgado por la Compañía Certificadora internacional MAYACERT S.A.